Os Pitos nascem da lenda de uma noviça, devota a Santa Luzia, orago dos cegos e padroeira das coisas da vista, que tal como fazia com os curativos da vista, em quadrados de pano cru, dobrados de pontas para o centro, tendo no interior “pachos de linhaça”, a noviça cria um doce à mesma imagem dos “pachos” cuja massa de farinha tem no seu interior um recheio de abóbora e canela.

Composição: Massa Quebrada e Doce de Abóbora e Canela

Apresentação: Unidade